Il Ristorante


Se siete a Pisa a due passi dalla splendida piazza dei Miracoli, in via Domenico Cavalca trovate il nostro ristorante Al Signor Mimmo, che vi farà riscoprire i piaceri di una volta con varianti creative. È da anni che cerchiamo di regalare a i nostri clienti un menu variegato ed originale, coccolandoli in un angolo di pace isolato dal traffico della città.

 

Il nostro ristorante è nato dal felice connubio fra terra d’origine e d’adozione delle due titolari e cuoche, che hanno unito il meglio di Puglia e Toscana, ripercorrendo le ricette tradizionali di tutto il territorio nazionale, sempre nei limiti della reperibilità degli ingredienti e nel rispetto della loro stagionalità.